伴随着大家对身体健康的关注，更多人愈加注重食品质量与安全，市场也产生更多人才需求。对于食品质量与安全专业，小编整理了以下介绍与大家分享。

食品质量与安全专业以培养系统掌握具有食品科学、生物学、食品毒理学、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品质量安全检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。

食品质量与安全专业的课程设置包含：食品安全学、食品理化检验、食品微生物检验学、食品工艺学、食品加工设备与智能制造、食品营养学、食品分析、食品化学、食品毒理学、食品工艺学、食品安全检测技术、食品工厂设计与环境保护、食品质量管理学、食品法规与标准等课程。

食品质量与安全专业学生毕业后就业方向包含可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品安全相关部门（如科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等）、食品企业（如大型食品企业质检/品控部门）、餐饮业及教学科研等单位从事食品生产经营、食品安全管理、食品分析与检测等方面的工作。

随着社会的发展，越来越多的人更加注重健康与卫生，与之相关领域的食品质量与安全专业的就业、深造需求也会增加。如还有其他困惑，可在线联系学业顾问>>>了解国内外考研、教育管理硕士、农业硕士、MBA等助学项目>>>